上一篇的 [ 蘑菇便利盒 · 自己种菇自己吃 之 我的失败记 ] 文字分享后，在面书上有了一些小回响，看来有着不少朋友对这新奇又好玩的 Moku Moku DIY Mushrooms Box （蘑菇便利盒）感兴趣。所以，今天便送上这篇迟来的开箱文，让我再次向你好好介绍什么是 Moku Moku DIY Mushrooms Box 吧。:D
# Moku Moku DIY Mushroom Growing Kit 包含了一个塑料空瓶子和一包蘑菇菌包。
Moku Moku ，直译蘑菇的意思，是一个大马土生土长的牌子。由两位青年 Mervin 和 Sean 于 2013年6月1日成功创立，主要以网上售卖蘑菇菌包为主，而他家的蘑菇菌包培植场则坐落在 Lukut · Port Dickson。也许你好奇着，蘑菇不是靠着孢子传播吗？那什么是蘑菇菌包？
根据网上资料，蘑菇菌包 - 它是包含蘑菇菌丝的锯末，菌丝本质上是真菌的根部结构，它可以作为植物的幼苗使用，方便植物生长。那么孢子呢？孢子就类似植物的种子，而不是幼苗，所以从孢子开始种蘑菇需要更多的时间和精力，比较适合熟练并专业的蘑菇种植者。所以 Moku Moku DIY Mushrooms Box 选择采用菌丝而不是孢子，为的是让新手、小朋友或上班族们都可以体验到简易版的照料过程。
Moku-Moku has one main aim, that is- to inspire green living. It started in a small town named Lukut located in Port Dickson, supplying oyster mushrooms to local markets. The demand in local market mushroomed within a few months and this has led us to create our very own Moku-moku Box, in which people can grow their own mushroom in the comfort of their home or workspace.
It's a fun and unique experience to easily go on the path of consuming self-grown food. We hope that you will have an enjoyable experience growing your mushrooms right out of this box. Serve your mushrooms in a home cook meal or steamboat and you can proudly tell your friends, "I grow my own mushrooms"
蘑菇便利盒外也清楚列出步骤，首先，根据虚线撕开封口后，我们可以利用锋刀在蘑菇菌包塑料袋上划个大约 5cm 宽度的十字口，然后记得每天至少喷洒水雾两次，那么不到十天便能享用到新鲜有机的鲍鱼菇了。这照料过程是不是很简单？所以只要看准收割时间，别贪心，那就不怕没有成果。
上回的失败记后，我在网上搜寻了一些有关栽种蘑菇菌包的小贴士和注意事项。以下两则资讯，个人决得很重要，有兴趣栽种蘑菇的朋友不妨多多留意，第一：食用菌包的存放场所要有一定的光线, 但是绝不能有阳光直接照射, 否则紫外线会对菌丝 成伤害。同时要保持一定的通风, 但是风力不可太大, 防止空气湿度太低易 成菌包的水分流失, 影响产量, 空气湿度大约 80-90%。以居家条件来看, 通常洗手间和厨房是个不错的选择。第二：菇芽长出后, 通常 3-4 天即可采摘. 以菌菇外形来看, 菇伞边缘变薄, 但尚未开裂之前为最佳的采摘时机。采摘过早或过迟, 对口感和味道都有所影。
Moku Moku DIY Mushroom Box
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